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Duo de saumon, en mille feuilles fumé et mariné à la betterave.

Au menu d’aujourd’hui, Convivoo vous propose une nouvelle recette d’un Chef du Maroc , Manu Bitard exerçant son art dans le restaurant  La Terrasse de l’Atlas Golf Marrakech.   Service: pour 4 personnes. Ingrédients: Pour le saumon mariné : – 300gr …

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duo de foie gras

Duo de foie gras de canard.

Convimag vous propose aujourd’hui une recette très originale et indispensable pour les fêtes de fin d’année: « Duo de foie gras de canard, poêlé et en terrine, bonbon de choux et chutney de pommes Grany Smith. » Cette recette a été préparée par …

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TAGINE AUBERGINES

Tajine d’agneau aux aubergines confites.

Convimag vous présente aujourd’hui une spécialité marocaine « la tajine ». Cette recette a été réalisée par Rachida Sahnoune, Chef du Riad Monceau à Marrakech, Maroc.   Service: Pour 4 personnes. Ingrédients: – 1 kg de viande d’agneau – 6 grosses aubergines …

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Poissons

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Duo de saumon, en mille feuilles fumé et mariné à la betterave.

Au menu d’aujourd’ ...

LeSaisonnierByRudyRoan

Salade de saumon façon Luc Mignon

Pour les épicuriens sensible ...

filet de sandre

Filet de sandre poêlé au lard, crème de petit pois, moelleux au vert de blette

Au menu aujourd’hui, une ...

saumon de norvège mariné et sa salade fraicheur

Saumon de Norvège mariné et sa salade fraîcheur

Ingrédients 150 g de saumon d ...

cabillaud de norvège

Cabillaud de Norvège sauce moutarde et spaghetti aux lardons

Convimag vous propose aujourd' ...

Viandes

TAGINE AUBERGINES

Tajine d’agneau aux aubergines confites.

Convimag vous présente aujour ...

pork belly 2

Poitrine de porc aux crevettes de roche, navets, Romesco et caramèl de Xérès

Convimag vous propose aujourd& ...

trenels

Apprenez en plus sur la gastronomie aveyronnaise à travers cette recette de Trenèls gratiné

Commençons cet article par la ...

scampis

Duo terre et mer de poulet aux scampis avec ses haricots verts

A travers cette recette, venez ...

Géline Touraine asperges Centre

Volaille de géline de touraine, sauce aux morilles et ses asperges vertes

Si vous rêver d'une volaille ...