Tous les articles dans "Volailles"
Waterzooi de poulet à la gantoise
Patrick Dits, nous fait découvrir son Waterzooi de poulet à la gantoise.
Une délicieuse recette et un accord entre une soupe et un plat!
Poitrine de caille et foie gras, Ravenstein
Encore une fois, le chef du Ravenstein, Alain Bohné, nous présente une très bonne recette: Poitrine de caille et foie gras! Le Ravenstein, situé à deux pas de la Place Roya ...
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Filet mignon de porc des Hauts Pays aux speculoos
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Roulade de volaille farcie aux saveurs grecques et tuile de tomate
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Asperges vertes sautées avec Saint Jacques rôties et tomate
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Alain Troubat, chef du Stirwen, va à l’essentiel!
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Filets de Harengs fumés poêlés à l’huile de pépins de citrouille, tatin de fenouil et pommes de terre
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aurore le petit poussin: Humm quelle belle assiette gourmande...
Sylvie: Bonjour j'avais cherché à vous lorsque je réalisais cette recette. En ...
nancy: C'est un plaisir!...
Boumi: J'ai remplacée dans la recette des filets mignon de porc le speculoos ...
Franco Maria Luisa: Cela donne envie d'y aller !...