Tous les articles taggés italie
L’Osso Buco et le secret de la Gremolata ou la clef de la réussite de ce grand classique de la cuisine italienne
Convimag vous propose aujourd’hui la recette d’un grand classique venu tout droit d’Italie. J’ai nommé l’Osso Buco ! Quoi de plus emblématique de la cuisine italienne excepté pâtes et pizzas que l’Osso Buco ! Dans ce plat, sont réunies toute …
Gnocchis de pomme de terre aux pousses d’épinard fraiches
Envie d’un plat tout droit venu d’Italie ? Fan de Gnocchi de pomme de terre ? Voici une recette à la fois gouteuse,fraiche et rapide pour l’été, de Gnocchi de ...
Frittata de saumon de Norvège
Un poisson norvégien, une touche exotique et des saveurs italiennes: goûtez la Frittata de saumon de Norvège! ...
Piccata de saumon de Norvège à la sauce tomate
La Piccata de saumon à la sauce tomate: une autre manière d'apprécier le saumon à l'italienne! Pour le plaisir des petits et des grands gourmands. ...
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Filet mignon de porc des Hauts Pays aux speculoos
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Roulade de volaille farcie aux saveurs grecques et tuile de tomate
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Asperges vertes sautées avec Saint Jacques rôties et tomate
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Alain Troubat, chef du Stirwen, va à l’essentiel!
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Filets de Harengs fumés poêlés à l’huile de pépins de citrouille, tatin de fenouil et pommes de terre
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aurore le petit poussin: Humm quelle belle assiette gourmande...
Sylvie: Bonjour j'avais cherché à vous lorsque je réalisais cette recette. En ...
nancy: C'est un plaisir!...
Boumi: J'ai remplacée dans la recette des filets mignon de porc le speculoos ...
Franco Maria Luisa: Cela donne envie d'y aller !...