Tous les articles taggés poulet

scampis

Duo terre et mer de poulet aux scampis avec ses haricots verts

A travers cette recette, venez céder à la grande tendance des plats Terre et mer. Cette subtile alliance des produits de la terre et de la mer vous transportera au delà des sentiers culinaires traditionnels.

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Style: "Neutral"

Brochette de poulet au citron et sirop d’agave

En lisant le titre de cette recette je suis sure que la première question qui vous vient en tête est : Mais le sirop d’agave qu’est -ce donc que cette drôle de bête ...

Tajine touraine fruits Centre

Tajine de Géline de Touraine aux fruits secs et poires tapées

Ingrédients pour 4 personnes: -8 poires tapées -1 l de vin blanc de Montlouis -100 gr de sucre -1 géline de Touraine Dame Noire de 1.8 à 2 kg -75 ml d’huile d’olive ...

Wok poulet touraine Centre

Wok de poulet fermier de Touraine sauce soja

Que diriez vous de déguster un wok de poulet fermier elevé en Touraine ? Le poulet Géline de Touraine est une volaille de type fermier à la fois rustique et vive. Le poulet gé ...

Roulade volaille

Roulade de volaille farcie aux saveurs grecques et tuile de tomate

Bruno Lesbats, le chef du restaurant Kafenio nous présente une de ses recettes préférées. La roulade de volaille et sa tuile de tomate, un voyage au coeur de la Grèce avec ses ...

Poulet biere Npdc

Poulet à la bière Page 24 blonde

La bière Page 24 blonde, une bière spéciale du Nord-Pas de Calais qui se marie si bien avec cette recette de poulet. Un bon petit plat nappé d'une onctueuse sauce à la crème ...

Brochette pomme Npdc

Brochettes de pomme et poulet sauce citronnée

Les produits du terroir de la région Nord-Pas de Calais sont à l'honneur! Voici une recette de brochettes de pomme et poulet sauce, excellent mélange de sucré salé! ...

Waterzooi-poulet 3

Waterzooi de poulet à la gantoise

Patrick Dits, nous fait découvrir son Waterzooi de poulet à la gantoise. Une délicieuse recette et un accord entre une soupe et un plat! ...