Tous les articles taggés Touraine

31 août 2011 · Pas de commentaire

Géline de Touraine farcie à la tourangelle

La géline farcie à la tourangelle, une bonne petite recette prête en deux heures. Une volaille tendre et riche en goût accompagnée de sa délicieuse farce avec de la viande et des légumes. Le plat en vaut le détour!

Volaille de géline de touraine, sauce aux morilles et ses asperges vertes

26 août 2011 · Pas de commentaire

Si vous rêver d'une volaille à la fois moelleuse et fondante dont la saveur est mise en valeur à la perfection par une sauce gouteuse et raffinée cette recette est celle qui vo ...

Tartare de boeuf au fromage de chèvre frais sainte maure touraine

18 août 2011 · Pas de commentaire

En panne d’inspiration pour le repas de ce soir ? Convimag vous propose aujourd’hui un tartare de bœuf au fromage de chèvre en provenance directe de Touraine j’ ...

Millefeuille d’agneau Maine Touraine sauce ravigote

16 août 2011 · Pas de commentaire

À préparer la veille Ingrédients pour 4 personnes: -1 gigot d’agneau Maine-Touraine «Votre Favori» -50 gr d’échalotes -4 œufs durs -1⁄2 botte de ciboulette -20 gr de p ...

Parmentier d’agneau Maine Touraine au fromage de chèvre frais

9 août 2011 · Pas de commentaire

Temps de préparation: 3/4 d’heure Ingrédients pour 4 personnes: -1 épaule d’agneau Maine- Touraine «Votre Favori» de 1,2 kg désossée par votre boucher -30 gr de beur ...