Vous vous demandez ce qu’est la viande américaine ?
Comment la cuisiner ?
Ses valeurs gustatives ?
et pleins d’autres questions sur ce sujet …..
Venez répondre à toute ses questions et plus encore en image à travers cette vidéo tournée dans les cuisines des Hôtels Marriott.
Vous en apprendrez plus sur les techniques de cuissons utilisées par les Chefs des Hôtels Marriott pour sublimer et cuisiner la viande américaine ainsi que sur ces valeurs gustatives !
Attention ceci est une vidéo à caractère hautement gastronomique et éducatif !
